蓬萊閣菜譜

資材編碼
識別碼	系統識別碼： F20230511051

基本資訊
題名	資材名稱：蓬萊閣菜譜
創作者/單位	主要作者：蓬萊閣其他貢獻者：出版者或發行者：蓬萊閣
內容描述	描述介紹：本件為桃園大溪梅鶴山莊林家的家族藏書。位於臺北市日新町1丁目186番之中華料理店─蓬萊閣菜譜，內容為介紹蓬萊閣之川、粵、閩三處菜式與定價。內容語文：繁體中文、日文
主題與關鍵字	主題分類：其他關鍵詞：梅鶴山莊、頭寮林家
載體型式	載體類別(1)：文件層次：單件
物件資訊	主要材質：紙質色彩：彩色總頁數： 30 版次/版數： 1/1
日期資訊	創作日期： 1930 年脈絡分期： 1926-1945(日本時代-昭和時期)
地點資訊